Tiêu chuẩn Toàn cầu BRCGS Plant-Based mang lại sự rõ ràng và nhất quán trong bối cảnh có nhiều cách hiểu khác nhau về thực phẩm đủ điều kiện để gắn nhãn "có nguồn gốc thực vật".

Tiêu chuẩn này được xây dựng dựa trên phương pháp tiếp cận hệ thống quản lý toàn diện và cung cấp một khuôn khổ hỗ trợ các nhà sản xuất trong quá trình sản xuất thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Tiêu chuẩn bao gồm các tiêu chí vận hành cần được triển khai nhằm đảm bảo rằng sản phẩm không chứa bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc từ động vật.

Lợi ích chính

Tạo niềm tin cho người tiêu dùng
Việc sử dụng nhãn hiệu "Informed Trademark" trên bao bì giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận diện và tin tưởng sản phẩm. Nhãn hiệu này được công nhận và tin dùng trên toàn cầu, giúp nhà sản xuất và thương hiệu minh bạch về các tuyên bố, chất lượng và tính lành mạnh của sản phẩm.

Thúc đẩy tăng trưởng kinh doanh
Nghiên cứu độc lập của Đại học Birkbeck cho thấy các tổ chức áp dụng tiêu chuẩn BRCGS có cải thiện đáng kể về an toàn thực phẩm, hiệu quả vận hành, tăng trưởng thương mại, lợi nhuận và khả năng đổi mới toàn diện.

Tạo lợi thế cạnh tranh cho thương hiệu
Nhãn hiệu Informed Trademark giúp thương hiệu khác biệt hóa trên thị trường và tăng uy tín với người tiêu dùng bằng cách thể hiện rõ ràng các cam kết liên quan đến chất lượng và nguồn gốc sản phẩm.

BRCGS Plant-Based Standard là gì?

Đây là một tiêu chuẩn dựa trên hệ thống quản lý toàn diện, hỗ trợ các nhà sản xuất thiết lập quy trình sản xuất thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, đồng thời đảm bảo rằng các sản phẩm hoàn toàn không chứa vật liệu có nguồn gốc động vật.

Tiêu chuẩn Toàn cầu BRCGS Plant-Based chỉ áp dụng đối với việc kiểm soát các thành phần có nguồn gốc động vật trong sản phẩm có nguồn gốc thực vật, trong quá trình sản xuất, chế biến và đóng gói các sản phẩm sau:

  • Thực phẩm đã qua chế biến, bao gồm cả thương hiệu riêng và thương hiệu khách hàng

  • Nguyên liệu dành cho các công ty dịch vụ ăn uống, công ty cung cấp suất ăn, và nhà sản xuất thực phẩm

  • Thức ăn cho thú cưng (chỉ áp dụng với các chương trình được đối sánh theo GFSI – Sáng kiến Toàn cầu về An toàn Thực phẩm)

  • Sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc tự nhiên

Tất cả tài liệu bạn cần trong hành trình đạt chứng nhận đều có sẵn trên cổng thông tin BRCGS Plant-Based, bao gồm:

  • Tiêu chuẩn BRCGS Plant-Based

  • Hướng dẫn diễn giải tiêu chuẩn

  • Hướng dẫn khởi đầu nhanh

  • Bộ câu hỏi tự đánh giá

  • Schedule A

  • Hướng dẫn sử dụng nhãn hiệu thương mại

  • Biểu mẫu phê duyệt nhãn hiệu thương mại

Bước 1: Liên hệ để thảo luận về hành trình chứng nhận và đặt lịch kiểm tra
Bước 2: Tải Tiêu chuẩn và Hướng dẫn diễn giải
Bước 3: Ký Thỏa thuận Chương trình Plant-Based (Plant-Based Program License Agreement - PLA) và Schedule A (danh sách các sản phẩm được phép sử dụng nhãn chương trình Plant-Based)
Bước 4: Tham gia khóa đào tạo BRCGS để nắm rõ các yêu cầu trong Tiêu chuẩn
Bước 5: Tải công cụ tự đánh giá và so sánh hoạt động của bạn với các yêu cầu của Tiêu chuẩn để chuẩn bị cho cuộc đánh giá chứng nhận
Bước 6: Hoàn thành cuộc đánh giá và đạt chứng nhận

Tiêu chuẩn có thể được tải từ BRCGS Bookshop.

Cần hỗ trợ hoặc có câu hỏi?