Tiêu chuẩn Safe Quality Food (SQF) có tính độc đáo riêng biệt, kết nối tất cả các giai đoạn trong chuỗi cung ứng thực phẩm, cung cấp chứng nhận xuyên suốt từ trang trại đến bàn ăn.
Tiêu chuẩn SQF áp dụng cho mọi lĩnh vực trong ngành thực phẩm – từ sản xuất ban đầu và chế biến, đến phân phối, bao bì và bán sỉ. SQF được các nhà bán lẻ và đơn vị cung cấp dịch vụ thực phẩm trên toàn cầu công nhận, và chương trình này đã được phê duyệt hoàn toàn bởi Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI). Đây cũng là chương trình duy nhất được GFSI công nhận có thể cấp chứng nhận cho toàn bộ chuỗi cung ứng “từ trang trại đến bàn ăn”.
Chương trình Safe Quality Food còn mang lại lợi thế cạnh tranh. Là một tiêu chuẩn được công nhận trên toàn cầu, chứng nhận SQF sẽ giúp nâng cao hình ảnh thương hiệu và củng cố niềm tin từ nhà bán lẻ và người tiêu dùng. Đồng thời, thông qua việc nhận diện và kiểm soát rủi ro, chương trình giúp doanh nghiệp ngăn ngừa các sự cố có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến thương hiệu trong tương lai.
Chương trình được chia thành ba cấp độ, phù hợp với mọi quy mô doanh nghiệp:
-
Food Safety Fundamentals: dành cho các sản phẩm có mức độ rủi ro thấp.
-
Food Safety Manufacturing, Packaging Materials, Storage and Distribution: dựa trên kế hoạch an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP và ISO.
-
Food Quality: tích hợp cấp độ 2 thành một chương trình quản lý toàn diện hơn về chất lượng và an toàn thực phẩm. Cấp độ 3 còn cho phép sử dụng biểu tượng SQF Quality Shield trên sản phẩm đã được chứng nhận – là minh chứng rõ ràng cho cam kết của doanh nghiệp đối với thực phẩm an toàn và chất lượng.
Chứng nhận SQF giúp bạn giảm chi phí và sự thiếu hiệu quả do phải thực hiện nhiều cuộc đánh giá khác nhau. Chương trình được thiết kế để đảm bảo tính hiệu quả và minh bạch. Hệ thống báo cáo trực tuyến mới – Reliance – giúp bạn theo dõi tiến độ đánh giá và quản lý toàn bộ chương trình chứng nhận SQF một cách chủ động.
Là một tổ chức chứng nhận thực phẩm giàu kinh nghiệm, Intertek mang đến cho bạn nhiều hơn là một tấm chứng chỉ. Với chuyên môn, kinh nghiệm và mạng lưới toàn cầu, chúng tôi sẵn sàng đồng hành và hỗ trợ bạn trong suốt quá trình – giúp bạn vượt qua thách thức và tối ưu hóa lợi ích từ chứng nhận SQF.
*Intertek không cung cấp dịch vụ tư vấn cho chương trình Safe Quality Food (SQF). Mọi hoạt động tư vấn nếu có đều hoàn toàn tách biệt và độc lập với các hoạt động chứng nhận.