Chỉ thị Bữa sáng của Liên minh châu Âu nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, minh bạch thông tin và tính nhất quán giữa các quốc gia thành viên EU thông qua việc quy định về thành phần, ghi nhãn, cách trình bày và tiếp thị đối với một số sản phẩm thực phẩm nhất định.
Chỉ thị (EU) 2024/1438 của Ủy ban châu Âu – thường được gọi là Chỉ thị Bữa sáng – hướng đến việc giúp người tiêu dùng đưa ra lựa chọn thực phẩm lành mạnh và có cơ sở hơn bằng cách chuẩn hóa thông tin sản phẩm, đồng thời đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn an toàn nhất quán trên toàn EU. Chỉ thị này cũng thúc đẩy cạnh tranh công bằng trong thị trường nội khối bằng cách đảm bảo sự đồng nhất của sản phẩm, bất kể được sản xuất hay bán tại quốc gia nào trong EU.
Các quốc gia thành viên EU bắt buộc phải nội luật hóa các quy định của chỉ thị này vào luật quốc gia chậm nhất vào ngày 14 tháng 12 năm 2025, và các quy định mới sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 14 tháng 6 năm 2026.
Chỉ thị Mật ong cập nhật của EU hiện yêu cầu nhãn sản phẩm phải ghi rõ từng quốc gia nơi mật ong được thu hoạch, thay vì sử dụng các thuật ngữ chung chung như trước đây. Dịch vụ Xác thực Mật ong của Intertek sử dụng phương pháp phân tích cộng hưởng từ hạt nhân (NMR) để phát hiện gian lận hoặc xử lý không đúng quy định, đảm bảo sản phẩm mật ong của bạn đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn pháp lý. Bên cạnh đó, dịch vụ Kiểm nghiệm Mật ong cung cấp kết quả phân tích chính xác, đi kèm với tư vấn chuyên sâu từ đội ngũ chuyên gia.
Dịch vụ thử nghiệm nước trái cây của Intertek giúp đảm bảo sản phẩm tuân thủ quy định thông qua việc xác minh thành phần, phân biệt tên sản phẩm (như “nước ép” và “nước trái cây pha” – nectar), và đáp ứng yêu cầu ghi nhãn rõ ràng giữa nước ép nguyên chất 100%, dạng cô đặc hay pha trộn.
Đối với mứt, thạch và mứt cam, chúng tôi đánh giá tỷ lệ trái cây, hàm lượng đường và các chất phụ gia để đảm bảo phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng và tính xác thực theo quy định của EU.
Dịch vụ thử nghiệm rau củ và trái cây của Intertek còn giúp giảm thiểu rủi ro ô nhiễm từ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng và các vi sinh vật nguy hại như Listeria và E. coli.
Ngoài ra, dịch vụ ghi nhãn thực phẩm của chúng tôi giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định tại hơn 50 quốc gia, với sự hỗ trợ từ đội ngũ chuyên gia pháp lý giàu kinh nghiệm.
Dịch vụ thử nghiệm sữa của Intertek giúp đảm bảo sản phẩm của bạn đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn, chất lượng và tính xác thực của EU. Chúng tôi kiểm tra các chất gây ô nhiễm như kim loại nặng, chất gây dị ứng và các rủi ro tiềm ẩn khác.
Bên cạnh đó, dịch vụ ghi nhãn của Intertek giúp doanh nghiệp đảm bảo tuân thủ quy định tại hơn 50 quốc gia, nhờ sự hỗ trợ từ đội ngũ chuyên gia pháp lý chuyên sâu, nhằm duy trì độ chính xác và sự tin cậy của người tiêu dùng trên toàn cầu.
Tất cả sản phẩm trà được bán tại EU phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt của châu Âu, vì vậy việc kiểm soát chất lượng thông qua kiểm nghiệm các thông số như dư lượng, chất gây ô nhiễm và các yếu tố liên quan trong chuỗi cung ứng là điều cần thiết.
Intertek hỗ trợ bạn thông qua các dịch vụ kiểm nghiệm toàn diện dành cho sản phẩm trà, giúp đảm bảo sản phẩm đạt được các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn và chất lượng.