Với yêu cầu cao về công nghệ và độ chính xác trong phân tích dị ứng, Intertek là đối tác đáng tin cậy mà bạn cần – sở hữu đầy đủ nguồn lực kỹ thuật để thực hiện các phép thử nghiệm đáng tin cậy.
Việc phát hiện chính xác và đáng tin cậy các chất gây dị ứng giúp đảm bảo an toàn và chất lượng cho sản phẩm cũng như quy trình sản xuất của bạn, xác minh các thông tin ghi nhãn thực phẩm để tránh thu hồi sản phẩm và cuối cùng là bảo vệ hình ảnh thương hiệu của bạn.
Các phòng thử nghiệm hiện đại của chúng tôi có thể kiểm tra hầu hết các thành phần gây dị ứng được liệt kê trong Phụ lục II của Quy định (EU) số 1169/2011 về cung cấp thông tin thực phẩm cho người tiêu dùng. Những chất gây dị ứng phổ biến mà các chuyên gia của chúng tôi có thể phát hiện, ngay cả ở mức rất thấp, bao gồm:
- Ngũ cốc có chứa gluten
- Động vật giáp xác như tôm, cua
- Trứng
- Cá
- Đậu nành
- Sữa
- Đậu phộng và các loại hạt khác như hạnh nhân, hạt phỉ và óc chó
- Lưu huỳnh dioxit và sulphit – thường được dùng làm chất bảo quản trong các sản phẩm như xúc xích và trái cây sấy khô
Với kinh nghiệm, chuyên môn và cơ sở vật chất tiên tiến, chúng tôi giúp bạn đảm bảo rằng khách hàng và thương hiệu của bạn được bảo vệ, đồng thời tuân thủ đầy đủ các quy định an toàn thực phẩm tại các thị trường xuất khẩu.