Sinh vật biến đổi gen (GMO) là những sinh vật có cấu trúc DNA bị thay đổi thông qua công nghệ sinh học. Các loại thực phẩm được sản xuất từ hoặc có chứa thành phần từ sinh vật biến đổi gen có thể được xem là thực phẩm biến đổi gen (GM).

Công nghệ GMO đã không ngừng phát triển qua nhiều năm như một giải pháp nhằm giải quyết thách thức nuôi sống dân số toàn cầu ngày càng tăng, bằng cách tạo ra các loại cây trồng có khả năng chống sâu bệnh, vi rút hoặc thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Các loại cây trồng biến đổi gen thường được sử dụng có chủ đích trong sản xuất thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, các thành phần từ cây trồng biến đổi gen có thể vô tình xâm nhập vào chuỗi sản xuất thực phẩm và thức ăn không chứa GMO.

Tại Intertek, chúng tôi cung cấp dịch vụ phát hiện GMO toàn diện cùng với chương trình chứng nhận nhằm kiểm soát chất lượng và đánh giá tình trạng GMO của sản phẩm và quy trình sản xuất. Kết hợp với chuyên môn phân tích sâu rộng, chúng tôi hỗ trợ doanh nghiệp hàng ngày trong việc đáp ứng các yêu cầu của quy định pháp luật và nhu cầu từ người tiêu dùng.

Với việc ứng dụng các phương pháp và công nghệ tiên tiến nhất, chúng tôi cung cấp thời gian xử lý nhanh và kết quả thử nghiệm chính xác nhằm chứng minh sự tuân thủ các yêu cầu pháp lý. Thử nghiệm giúp xác định hàm lượng GMO có trong mẫu. Chúng tôi sử dụng phương pháp thử nghiệm dựa trên phản ứng chuỗi polymerase (PCR) và áp dụng quy trình kiểm soát nghiêm ngặt nhằm loại bỏ các kết quả dương tính hoặc âm tính giả. Phép thử này có thể được thực hiện sau khi mẫu cho kết quả dương tính với thành phần GMO, hoặc cũng có thể sử dụng như phương pháp thử nghiệm chính theo yêu cầu.

Bổ sung cho các dịch vụ thử nghiệm và phát hiện GMO, Intertek cung cấp chương trình chứng nhận không chứa GMO được công nhận trong ngành, nhằm xác minh tình trạng GMO của sản phẩm và quy trình sản xuất, đảm bảo tuân thủ yêu cầu thông qua giám định/đánh giá tại chỗ, lấy mẫu và rà soát hồ sơ tài liệu.

Ngoài dịch vụ phát hiện GMO, các chuyên gia hàng đầu của chúng tôi còn tham gia vào các hoạt động nghiên cứu và phát triển liên tục nhằm tìm hiểu và xây dựng quy trình thử nghiệm đối với các loại GMO mới và đang nổi lên.

Bên cạnh chuyên môn phân tích, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ hỗ trợ và tư vấn hằng ngày, mang đến kinh nghiệm chuyên sâu và cơ sở vật chất hiện đại, giúp doanh nghiệp tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.

Trong hoạt động chứng nhận thực phẩm hữu cơ, thử nghiệm phát hiện GMO là yêu cầu thiết yếu. Dịch vụ thử nghiệm thực phẩm toàn diện của chúng tôi bao gồm: vi sinh, kiểm tra hạn sử dụng, GMO và xác thực nguồn gốc thực phẩm, phân tích cảm quan và dị ứng thực phẩm.