Các nhà sản xuất và chế biến thực phẩm cần xác định chính xác ngày sử dụng hoặc hạn dùng tốt nhất cho sản phẩm của mình, cũng như xây dựng nhãn mác phù hợp để tuân thủ quy định, đồng thời bảo vệ người tiêu dùng và uy tín thương hiệu.
Với bề dày kinh nghiệm và chuyên môn sâu trong lĩnh vực phát triển bền vững và giảm thiểu rủi ro, Intertek trở thành đối tác đáng tin cậy trong hành trình cải tiến liên tục của doanh nghiệp.
Các doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm đối mặt với mức độ rủi ro cao trong hoạt động của mình, vì sự thành công của quá trình sản xuất thực phẩm phụ thuộc vào khả năng liên tục tạo ra các sản phẩm thực phẩm an toàn, giàu dinh dưỡng và hấp dẫn đối với người tiêu dùng. Tính bền vững và quản lý rủi ro là những mối quan tâm hàng đầu đối với cả các tập đoàn thực phẩm lớn và các nhà sản xuất độc lập. Bề dày kinh nghiệm và chuyên môn sâu của Intertek trong lĩnh vực phát triển bền vững và giải pháp giảm thiểu rủi ro giúp chúng tôi trở thành đối tác có giá trị trong các nỗ lực cải tiến liên tục của doanh nghiệp bạn.
Các cơ sở sản xuất thực phẩm cần tập trung vào an toàn thực phẩm, an toàn cho người lao động và chất lượng. Các tổ chức có thể gặp khó khăn trong quá trình sản xuất hoặc khi phát triển sản phẩm mới. Các nhà sản xuất thực phẩm cần đáp ứng kỳ vọng và yêu cầu từ nhiều bên liên quan trên toàn cầu, bao gồm người mua, người tiêu dùng và cơ quan quản lý. Để đáp ứng các yêu cầu pháp lý và mong đợi từ các bên liên quan, Intertek cung cấp một loạt các dịch vụ tùy chỉnh nhằm đảm bảo rằng các doanh nghiệp thực phẩm luôn sẵn sàng đối mặt với thách thức và giảm thiểu rủi ro trong toàn bộ hoạt động của mình.
Người tiêu dùng yêu cầu thực phẩm họ mua phải an toàn và được mô tả chính xác trên nhãn. Dịch vụ thử nghiệm thực phẩm của Intertek giúp đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về an toàn, chất lượng, giá trị dinh dưỡng và phù hợp với các tiêu chuẩn cũng như quy định hiện hành.
Việc các sản phẩm thực phẩm bị thay đổi hoặc không đúng nguồn gốc xuất hiện trong chuỗi cung ứng có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho người tiêu dùng và làm tổn hại đến thương hiệu của nhà bán lẻ, nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp. Năng lực kiểm nghiệm tùy chỉnh, các phương pháp và quy trình đảm bảo giúp các thương hiệu phòng chống gian lận thực phẩm trong chuỗi cung ứng của mình.
Intertek hợp tác cùng khách hàng để xây dựng các quy trình đánh giá tùy chỉnh nhằm đảm bảo các mục tiêu kinh doanh được thấu hiểu, thực hiện và duy trì. Chúng tôi thực hiện các cuộc đánh giá bên thứ hai và cung cấp báo cáo đánh giá toàn diện, có thể hành động ngay.
Các nhà bán lẻ và thương hiệu thực phẩm sử dụng phương pháp cảm quan và thử nghiệm sản phẩm như một công cụ quan trọng tại nhiều giai đoạn trong quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm, nhằm đảm bảo hương vị và các đặc tính cảm quan khác phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
Các nhà sản xuất và chế biến thực phẩm có thể cập nhật các vấn đề thực phẩm đang nổi thông qua công cụ báo cáo Horizon Scan của Intertek, giúp họ chủ động hành động và giảm thiểu rủi ro. Horizon Scan là một công cụ báo cáo sử dụng dữ liệu được phân tích từ các cơ quan báo cáo trên toàn thế giới.
Intertek cung cấp đa dạng các giải pháp chứng nhận hệ thống quản lý cho các nhà sản xuất thực phẩm trên toàn cầu. Với đội ngũ chuyên gia đánh giá dày dạn kinh nghiệm và mạng lưới toàn cầu, chúng tôi hỗ trợ khách hàng chứng nhận hệ thống quản lý bởi bên thứ ba ở bất cứ đâu họ hoạt động. Tổ chức chứng nhận của chúng tôi được công nhận thực hiện giám định theo các tiêu chuẩn như ISO 22000 Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm, các tiêu chuẩn được GFSI công nhận, ISO 9001 Hệ thống Quản lý Chất lượng, ISO 14001 Hệ thống Quản lý Môi trường, ISO 45001 Hệ thống Quản lý An toàn và Sức khỏe Nghề nghiệp, và nhiều tiêu chuẩn khác.
Giám định là một cơ chế quản lý chất lượng quan trọng giúp bảo đảm chất lượng và an toàn cho sản phẩm thực phẩm của doanh nghiệp. Đội ngũ chuyên gia của Intertek cung cấp giải pháp giám định trong quá trình sản xuất (DPI), trong đó mẫu được lấy và kiểm tra ngay trong quá trình sản xuất.